Pindang Udang Satang Jadi Menu Kesukaan Warga di Bangka, Begini Cara Memasaknya

Pindang udang satang atau udang galah menjadi menu kesukaan warga masyarakat di Pulau Bangka

Editor: Rusmiadi
bangkapos.com/Edwardi
Masakan Pindang Udang Galah khas dari Pulau Bangka 

"Rasa Udang Galah disiniemiliki ciri khas sendiri yang lebih manis dan gurih karena memakan buah Kedadap, mungkin hal inilah yang membuat rasa Udang Galahnya menjadi manis dan gurih, kami biasanya memasak Udang Galah dengan dipindang, rasanya maknyus," ujar Rozie.

Rozie mengaku hanya mendapatkan 1,2 kg Udang Galah karena saat ini belum musim Udang Galah.

"Saya membelinya seharga 100.000 per kg," ujar Rozie. (Bangkapos.com/Edwardi)

Sumber: Bangka Pos
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved